Avviare un’attività di street food è un’avventura entusiasmante — e andare su strada con una cargo bike apre ancora più possibilità. Che tu stia servendo caffè, gelato, crêpes o cocktail, una bici ben attrezzata e costruita professionalmente può essere la base di un’attività di ristorazione di successo con costi fissi ridotti.

In this post, we’ll walk you through the key things to consider before getting started: how to choose the right setup, what kind of customizations matter most, and how to prepare for local regulations and real-world use. We’ll also share some insider tips from over a decade of experience working with mobile vendors across Italy and beyond.

Se stai cercando un modo flessibile, accattivante ed ecologico per portare il tuo concept di cibo o bevande per le strade — sei nel posto giusto.