Avviare un’attività di street food è un’avventura entusiasmante — e andare su strada con una cargo bike apre ancora più possibilità. Che tu stia servendo caffè, gelato, crêpes o cocktail, una bici ben attrezzata e costruita professionalmente può essere la base di un’attività di ristorazione di successo con costi fissi ridotti.
In questo post ti illustreremo gli aspetti fondamentali da considerare prima di iniziare: come scegliere la configurazione giusta, quali sono le personalizzazioni più importanti e come prepararsi alle normative locali e all'uso nel mondo reale. Condivideremo anche alcuni consigli da insider frutto di oltre un decennio di esperienza di collaborazione con fornitori di dispositivi mobili in Italia e oltre.
Se stai cercando un modo flessibile, accattivante ed ecologico per portare il tuo concept di cibo o bevande per le strade — sei nel posto giusto.